员工风采

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大山深处暖意浓

发布日期:2020-01-08 09:21:31 作者:admin 点击:25

  -------龙源定边杜家沟50MW风电监理部职工生活纪实

  入秋的陕北,绿满枝头,瓜果飘香,在龙源定边杜家沟50MW风电项目监理工地,项目监理部职工围坐一圈,在繁忙的工作之余,品尝日常生活的甘甜与芬芳。

  这是一个有雨的日子,闲暇时间稍微多了一下,又到了自己做饭的时间,项目监理部买来面粉和蔬菜,下雨天计划包饺子,忙完工作后大家都忙开了,和面、摘菜、洗菜、切菜、拌馅,分工明确,小会功夫,准备工作就绪,就等待包饺子了,这包饺子其实也是一个漫长而有趣的过程。

  包饺子过程中,擀饺子皮是一个技术活,这个重任由厨艺“抗硬”(陕北方言)的韩宝林师傅来干,其他人员在项目总监的带领下开始包饺子,全员参与,“流水作业”,司机王文成师傅一手拿着饺子皮,一手用筷子往皮上夹饺子馅,是那样的麻利,瞬间一个皮薄、饱满的的饺子便应自(陕北方言)了,因为大家来自不同的地方,包的饺子自然是形状各异,枕头饺子、元宝饺子方阵排列,人多力量大,没有多久就把所有的饺子馅全部包完了。

  饺子煮好以后,几大盘皮薄、馅多、汁浓,晶莹剔透的饺子便上桌了,大家围坐一团,有说有笑的,吃着自己亲手做的饺子,别有一番风味……

  身处大山深处的我们,吃着香甜美味的饺子,感受大山深处的暖意,浓浓的、暖暖的,回首在龙源定边杜家沟的这两年多,都无比感慨,监理部的人走了又来,来了又走,有的都已经“逃离”了这里,接过前6任总监的接力棒,我们的项目监理团队走过了风风雨雨,工作中我们累过、苦过,甚至被误解过,生活中我们闹过、笑过,也醉过,一点一滴都留在了心底。

  项目监理部:王升

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